《中国居民膳食指南》媒体解读会在京召开

中国营养学会受卫生部委托组织编写的《中国居民膳食指南（2007）》，于2008年元月15日由卫生部新闻办公室向社会发布。为了进一步推动《膳食指南》向公众的宣传，也为了向广大居民解释学习和应用营养知识过程中的一些疑问，使合理营养、平衡膳食的科学理念更快的普及，更快的转化为我国居民改善营养健康状况的实际行动，中国营养学会在卫生部和中国科协的领导下，在世界卫生组织驻中国办事处的支持下，于2008年3月4日上午在北京召开了《中国居民膳食指南（2007）》媒体解读会。

卫生部疾病预防控制局孔灵芝副局长，中国科协科普部王可部长、学会部朱雪芬副部长和朱文辉处长，世界卫生组织驻中国办事处官员Hans Troedsson博士，中国营养学会葛可佑理事长、程义勇副理事长、翟凤英秘书长等领导和专家出席了会议，新华社、人民日报、中国日报、参考消息、健康时报、北京青年报等共计42家新闻媒体的记者参加会议。

会议由葛可佑理事长主持并致开幕词。孔灵芝副局长在讲话中简要介绍了中国居民目前的营养和健康状况，强调了宣传普及膳食指南、倡导合理生活方式对于预防慢性疾病、提高全民健康水平的重要意义，希望广大新闻媒体积极参与到宣传膳食指南、普及营养知识、改善全民健康状况的活动中来。科协朱雪芬副部长对于中国营养学会在营养学术交流和营养科学普及方面开展的大量工作进行了简要回顾和赞扬，肯定了全国性学术团体在落实科学发展观、建设创新性社会过程中的积极作用。世界卫生组织的Hans Troedsson博士的发言介绍了国外一些经济发达国家开展营养宣教的一些观念和方式，而且针对中国近年营养调查中发现的一些问题，充分肯定了《中国居民膳食指南（2007）》在应对营养缺乏和营养过剩双重挑战中的意义（Hans Troedsson博士的讲话见另文）。

接着，围绕《中国居民膳食指南（2007）》的核心内容，中国营养学会的三位专家葛可佑、程义勇、翟凤英先后讲解了一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔的编写要点和说明。