昨天,虽然闷热,但还是过了一个特别的周末。和五年前相比已有所不同,记得那时的聚会,几个大佬爷们,都是孤家寡人,好不自在;现在聚会是一对一对地,有家有业,有了更多人生感悟了;想那将来再聚首,肯定是三个三个地,哈哈,再谈就只能围绕下一代啦。这就是所谓的人生?
今天凉快多了,出去还被大雨淋了一番,很爽……
最爽莫过于在厕所里看书,很有味道哟,哈哈!
从书堆里随便翻出一本,《两味汤》,在厕所看这样的关于美食方面的书,的确有点不雅。好在这本书的内容不仅仅写如何做汤,重要的是每道汤之后还有心灵美汤奉上,细细品味,回味无穷也(都开始摇头晃脑了,全然不顾外面的催促声,瞧把人家给憋的)。
比如:
人不可不食,人不可不思(应该补上:人不可不泻)。
比如:
猪肉200克、百合15克、莲子20克,加水6碗,用慢火煲至莲子熟透……
激情200克、烦恼15克、快乐20克、忧郁15克,加真情满腔,用智慧慢煲……
看到这里,有点意思吧。
开篇则是春天的两味代表汤
1、养心安神汤
材料:猪心1只、人参15克、当归10克、丹参10克、莲子50克
制作:猪心洗净剖开去淤血,将上述药材装入心内,置入炖盅,水浸过猪心,慢火隔水炖至熟透后弃药渣,切猪心食之,汤一并饮之,每周一次。
功效:适用于心血虚损,心虚多汗不能安睡。凡心脏有不适者均可食用。
2、养心安神又一汤
大其心,容天下之物;
虚其心,受天下之善;
平其心,论天下之事;
潜其心,观天下之理;
定其心,应天下之变。
好了,这就是《两味汤》。第一道煲起来还比较容易,但是煲好第二道汤,就不那么容易了。
这本书内容虽不多,但篇篇有美味,句句是哲理,可读!