
健康管理传媒人的自我康复历程
写下这段文字的时候,回想我进入健康传媒圈子已有五年;开始专业从事健康管理的传播,我是为健康而来的;这几年当中,我是如何帮助自己,帮助读者的进行健康管理的呢?
所谓健康管理就是对自己健康的风险因素进行有效管理,进而达到有效改善健康的目的,但最初的几年中,工作和我自己的生活似乎没有太多关系,虽然我每天都在把编辑各种健康科普知识当成工作,但真的没有太多的将之实践到生活中,以至于我的健康状况没有太多改变,就连业界好友都会笑我,你是专业做健康管理传播的吗?
我也在反思,为什么我没有健康行动?
直到两年前的一天,当露卡素营养革命出现在我的视线里以后,一切都发生了改变……
如果有人问,什么是幸福?感冒的人会说,鼻子顺畅,头不疼最幸福;而对于三年前的我呢,是希望饭前、饭后不晕那么久,能正常地工作、生活!
对于健康,我也和许多人一样,曾经拥有的时候并不觉得快乐和珍惜,而当“得不到和已失去”时,才倍感重要和渴望!
我是行在健康管理的长征路上的,几年来的一些心得在这里与热衷于露卡素营养、热衷于通过自然疗法进行健康管理的朋友们分享。
“不在新闻现场,就在去新闻现场的路上”、“位居十大危险职业第三位,仅次于矿工和警察”,这些都是对我所从事职业的简单描述。新闻记者,在别人眼中都是光鲜的,而这背后工作的过度劳累是不为外人所知的。我也如此:三餐无定时,更不要说营养均衡了,天天熬夜是常事;过度透支脑力、体力和心力,严重缺乏运动、长年的伏案形成的颈、腰椎疾患,电脑手、鼠标肘…… 从事这个行业近十年来,职业病倾向深深地烙在我身上。最为严重的是,因含糖和淀粉的饮食、长期的工作压力和不规律的生活方式,导致血糖严重波动异常,以致于影响到生活和工作。
我不甘心这样的健康状况,于是我开始调整工作重心,转做健康传媒,关注健康投资、关注健康管理。
至今我还清楚地记得在2005年7月中华医学会召开的健康产业论坛上,一个题为:从维生素到露卡素的演讲,给我带来的震撼! 露卡素营养革命:低糖碳、高营养的饮食主张,吸引了我,决定开始尝试。
首先对照着“露卡素绿灯食品”,在我的加餐零食中放弃精制糖、膨化淀粉食品,减少白面包、白米饭,增加肉类和鱼类。一段时间内,如果吃面食,也会是饺子或馅饼,馒头则是全麦粉做的,因为在我家附近终于发现了一个原麦坊,现场加工的那种,又没有任何添加剂,现在我成了那里的常客。
水果那时首选的是柚子,这个季节就是草莓了,总之是低糖、碳的。
蔬菜我倒是原来就喜欢尽量生食的,当然红薯、豆角这些不能生吃的除外。与过去不同的是:原来生吃的蔬菜我总会加很多调味品的,至少也要有豆酱,现在我可以很享受地只是生吃,而不加任何调味料,才发现其实蔬菜本身的味道,有着淡淡品味的乐趣。
按照露卡素营养原则,最初的时候可以吃一天、一周,但坚持是个关键,尤其是糖对我来说,完全放弃是不容易的,我也有经不住诱惑的时候,比如一次餐后馋嘴吃糖水山楂,结果是不到半小时就开始晕为代价。所以习惯形成的过程中,每次只要我一胡乱吃东西都是以受到严重的惩罚为代价的,慢慢的,乱吃东西时,过程和结果都不快乐了,也是好习惯形成的。
从起初的刻意坚持,到现在已形成习惯,餐前餐后不晕的感觉真的是很爽的,坚持和做这样的改变还是值得的,我也很庆幸,是露卡素营养拯救了自己。现在我除了晚11点到早上6点是固定的睡眠时间外,没有午睡,也不会再困了,就连下午的工作或会议也不受任何影响,即便很多人都会有午饭后没精神、昏睡的爱好,我都没关系。所以有好朋友如果有在下午的重要工作,都会来问我午饭要怎么吃才好,我的建议当露卡素营养原则了,并且是一定不要喝可乐才更好。
所以我的健康管理真正是从露卡素营养改善开始的,当运动成为习惯,当露卡素绿灯食品成为我的主要食物,以及尽量生食,我慢慢偿还以前健康上的透支,也可以正常的工作和生活。回想起多年前报社的一位老领导,也曾用此种饮食方式,在健康指导师的帮助下来成功控制体重和脂肪肝,再加上我的亲身体验,我也有更多的热情在我的家里和同事中影响大家开始露卡素营养革命。
我的健康管理长征日志:
2000年的时候,因积劳成疾病倒,生病期间第一次接触到健康管理的理念,并为之欣喜;
2002年底,开辟了专业健康杂志中的健康管理专栏,关注健康管理的理念,实践;
2005年7月,露卡素营养革命让我开始了系统的健康改善行动;
2006年10月,在上海倡导发起“从营养革命开始健康管理”;
2006年11月,我开始完全自觉地选择露卡素营养膳食;
2007年春节后的一个月,身体进行自我休整期,我自认为那不是疾病状态,而是康复好转的过程,毕竟过去欠下的健康债太多了;
2007年3月,我爱上了运动,不运动会感不适;
自我的健康管理将是伴随我们生命的一场长征,此时,当我将健康的生活方式当成一种习惯,开始观察追求健康的人们:从观念到行动之间,您走到了哪里?
Lily杨 2007-5-7
选自《营养革命Ⅱ:露卡素有机生活》